단백질은 우리 몸에 필요한 요소입니다. 다이어트나 소화불량 혹은 유당불내증으로 인해 육류나 우유 섭취가 어렵다면 단백질 섭취가 어려운데요. 이럴 때에는 두유를 마시는 것이 좋습니다. 두유는 특히 성장기 아이와 단백질이 필요한 노년층, 바쁜 직장인, 주부까지 모두에게 필요한 식품 중 하나입니다.
두유가 다이어트에 좋은 이유
우유에는 저지방 우유라고 하더라도 다량의 포화지방산이 함유되어 있습니다. 이 포화지방산은 붉은 육류와 같은 고기에 많이 함유되어있으며 몸에 지방이 끼게 되는 원인이기도 하는데요. 두유에는 불포화지방산이 보다 많이 함유되어있어 콜레스테롤 또한 거의 함유하고 있지 않습니다.
또한 밤에 특히 야식을 좋아하고 식욕이 왕성해지시는 분들은 배달음식을 시켜먹는 것보다 야채나 과일과 같은 식품을 섭취해 허기를 달래주시는 것이 좋습니다.
하지만 냉장고에 과일이나 야채가 항상 있지는 않고 과일값 또한 올라 매주 마트에서 장을 봐 과일을 구매하기는 어려운 상황입니다. 이럴 때는 두유와 같은 음료를 섭취하면 건강에도 좋고 칼로리도 낮습니다. 또 두유는 불필요한 탄수화물의 체내 흡수를 막아주는 역할도 하여 야식 대신 두유를 마시는 것이 좋습니다.
서리태 맷돌 두유
서리를 맞아가며 자란다고 하여 서리태라는 이름이 붙었는데요. 서리태콩은 콩의 종류로 껍질은 검은색이지만 속이 파랗고 작물의 생육기간이 길어 10월경 서리를 맞은 뒤에나 수확할 수 있는 귀한 콩의 한 종류입니다.
제가 서리태 맷돌 우유를 마셔본 결과 다른 두유와 비교했을 때 맛이 고소하고 담백했는데요. 서리태 맷돌 두유는 약콩, 흑미, 검은깨, 검정보리쌀, 검정팥, 쓴 메밀씨앗, 찰흑미, 흑태와 같은 검은 9곡 분말을 갈아 넣어 건강에도 좋고 맛도 더 담백합니다.
서리태 맷돌 두유 영양정보
- 무안 정제
- 무설탕
- 무 증점제
- 무유화제
- 무합성향료
서리태 맷돌 두유는 CJ에서 만들어 믿고 마실수 있는 제품이고 나트륨, 탄수화물, 지방과 같은 영양성분이 적어 다이어트에도 걱정 없이 드시기 좋은 제품입니다. 또 다른 두유와 달리 무설탕, 무합성향료, 무유화제, 무 증점제여서 더 믿고 마실수 있는 제품인 것 같네요.
한 가지 더 서리태 맷돌 두유를 드시기 전 안에 가라앉는 콩가루가 많으니 잘 흔들어 드시면 됩니다.
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