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일상 지식

에어프라이어 (주의사항, 세척방법, 요리, 인기메뉴)

by IIlllllllllllIll 2022. 2. 28.

에어프라이어는 기름 없이 고온의 공기로 음식물을 조리하여 튀김, 베이킹, 구이 등 다양한 조리방법으로 빠른 시간 안에 음식을 만들어낼 수 있는 가전제품인데요. 에어프라이어를 사용하실 때에도 주의해야 될 사항이 있습니다.

에어프라이어 주의사항

에어프라이어를 이용한 피자사진
에어프라이어를 이용한 피자

에어프라이어 구매전 주의사항

  • KC 인증마크 확인하기
  • 공기 배출구 주의하기

에어프라이어 기기에도 KC 인증마크가 달려있는 제품과 그렇지 않은 제품이 있다는 것을 아시나요? KC 인증마크는 에어프라이어를 구입하기 전에 기기의 안정성을 확인할 수 있습니다. 

 

에어프라이어 공기배출구에서는 뜨거운 바람이 나오는데요. 이 뜨거운 바람에 의해 화상을 입거나 주변에 있는 기기, 음식물에 손상이 가지 않도록 에어프라이어 배치를 주의해야 합니다. 

 

에어프라이어 사용전 주의사항

  • 내부 코팅상태 확인하기
  • 조리시간 지키기

에어프라이어 팬은 코팅이 되어있는데요. 내부 코팅이 벗겨지는 경우 음식이 달라붙고 에어프라이어로 조리를 하는 데 있어서 기능이 저하될 수 있으니 사용 후 코팅이 벗겨지지 않게 부드러운 수세미로 세척하시는 것이 좋습니다.

 

에어프라이어로 음식을 조리하는데 있어서 시간을 엄수하는 것도 중요합니다. 아주 작은 양의 음식을 고온에서 조리하게 되는 경우 음식이 타거나 유해물질이 나올 수 있으니 주의해야 합니다.

 

에어프라이어 세척 방법

기본적으로 에어프라이어는 주방세제를 사용하여 세척해도 되는데요. 에어프라이어 팬을 세척하는 가장 좋은 방법은 이렇습니다.

  • 뜨거운 물에 소다와 식초를 풀어놓고 10분간 불린 후 주방용 스펀지나 솔로 부드럽게 닦아준다.
  • 레몬즙과 소주를 1:1 비율로 섞어 뿌려준 뒤 키친타월로 닦아낸다.

이렇게 2가지 방법 중 하나로 에어프라이어를 세척해주시면 되는데요. 팬에 기름이 많이 남아있는 경우 레몬즙과 소주를 1:1 비율로 섞어 뿌려준 뒤 닦아내는 방법이 더 좋습니다.

 

에어프라이어로 가능한 요리

에어프라이어 군고구마 사진
에어프라이어 군고구마

에어프라이어로 가능한 요리 중 가장 유명한 것은 어제 먹다 남은 눅눅한 치킨인데요. 치킨 외에도 에어프라이어로 조리가 가능한 다른 요리 역시 많으니 참고하시길 바랍니다.

  • 에어프라이어 등갈비 구이
  • 에어프라이어 통닭구이
  • 에어프라이어 콘치즈
  • 에어프라이어 군고구마
  • 에어프라이어 누룽지
  • 에어프라이어 훈제오리
  • 에어프라이어 츄러스
  • 에어프라이어 고등어구이
  • 에어프라이어 오징어 버터구이
  • 에어프라이어 핫도그
  • 에어프라이어 소떡소떡
  • 에어프라이어 군만두
  • 에어프라이어 피자 식빵

 

 

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